La conduite du personnel constitue un facteur stratégique essentiel. Branche des services par excellence, l'hôtellerie fonde nombre de ses atouts sur les compétences d’un personnel qualifié et encadré selon des principes de gestion modernes.
Les collaborateurs sont les garants de la qualité de l’offre et, à la faveur de contacts directs et soutenus avec la clientèle, ils détiennent en définitive les clés de la prospérité d’un établissement. Cette formation vous apportera, dans une approche axée sur la pratique, une bonne compréhension des mécanismes et interactions à l’oeuvre dans l’entreprise. Vous pourrez y élargir et développer vos compétences individuelles qui feront de vous un cadre performant.
Formation modulaire
La formation continue de spécialiste de la conduite d'un groupe peut se faire en cours d’emploi. Les 5 modules du cursus Leadership (16 jours) sont destinés à développer vos compétences sociales et à perfectionner votre style de direction. Le cursus Management (13 jours) s’attache à traiter, dans 6 modules adaptés à chaque niveau, des thèmes relevant de l’économie d’entreprise. Une fois les 2 cursus achevés et vos 2 certificats en poche, vous pourrez suivre un cours d’intégration et de préparation pour vous présenter, si vous justifiez d’un an de pratique au moins, à l’examen fédéral pour l’obtention du brevet fédéral de « spécialiste de la conduite déquipe
- Module L-A: Connaissance de soi
- Module L-B: Gestion de mon temps
- Module L-C: Gestion d’une équipe
- Module L-D: Communication avec son équipe et information de son équipe
- Module L-E: Gestion de conflits existants dans l’équipe
- Module M-A: Bases économie d’entreprise
- Module M-B: Comptabilité
- Module M-C: Ressources humaines
- Module M-D: Organisation d’un groupe ou d’une équipe
- Module M-E: Gestion de projet
- Module M-F: Droit
Un séminaire d’intégration et de préparation aux examens fédéraux est proposé aux personnes qui visent le brevet fédéral. Il relie les contenus des 2 domaines leadership et management et organise des épreuves en blanc afin que les candidats puissent se familiariser avec la technique d’examen propre aux examens fédéraux et mettre toutes les chances de leur côté.
- Les participants doivent être en possession d’un CFC, d’une maturité, ou d’un titre jugé équivalent et justifier d’une expérience professionnelle de plus de 3 ans au moins, dont une année en tant que responsable d’un groupe ou d’une équipe
- Les personnes qui ne sont pas en possession d’un titre mentionné sous le point, mais qui justifient d’une expérience professionnelle d’au moins 5 ans, dont une année au minimum en tant que responsable d’un groupe ou d’une équipe, sont également admises à l’examen fédéral
- Les participants doivent être en possession d’un certificat attestant avoir suivi les modules requis ou présenter un titre jugé équivalent
Vous trouverez des informations précises sur les coûts totaux auprès des prestataires de formations respectifs.
L’offre de formation est soutenue financièrement par des contributions aux frais d’exécution de la CCNT ainsi que par des subventions de la Confédération. Vous trouverez d’autres informations sous Financement.
Manager hôtelier diplômé EPD ES
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