Kurse

Berufsbildnerkurse in der Gastronomie & Hotellerie

Berufsbildner und Berufsbildnerinnen in Lehrbetrieben vermitteln den Lernenden der Gastronomie und Hotellerie den praktischen Teil der beruflichen Grundbildung. Sie stützen sich dabei auf den Bildungsplan der jeweiligen Bildungsverordnung.

Die verantwortlichen Berufsbildner und Berufsbildnerinnen werden im Lehrvertrag aufgeführt. Sie verfügen meist über ein eidg. Fähigkeitszeugnis EFZ, ein eidg. Berufsattest EBA des entsprechenden Berufs oder eine vergleichbare Ausbildung. Zudem bringen sie mindestens zwei Jahre Berufserfahrung im Lehrgebiet und eine angemessene pädagogische Qualifikation mit.

Für bestimmte Gastronomieberufe werden in den Bildungsverordnungen zusätzliche Anforderungen festgelegt. Die pädagogische Qualifikation kann wie folgt erworben werden:

  • Berufsbildnerkurs im Umfang von 40 Kursstunden -> kantonaler, eidgenössisch anerkannter Ausweis
  • Berufsbildnerkurs im Umfang von 100 Lernstunden -> eidgenössisch anerkanntes Diplom

 

Weitere Informationen auf:

www.berufsbildung.ch

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Kursname Starttag Kursanbieter Kanton Sprache
Einstiegskurs - TOP-Ausbildungsbetriebe (Stufe 1) 05.12.2022 GastroAargau, GastroBildungszentrum GBZ, Lenzburg AG DE
TOP - Ausbildungsbetrieb (Stufe 1) 05.12.2022 GastroAargau, GastroBildungszentrum GBZ, Lenzburg AG DE
Entdeckendes Lernen - TOP-Ausbildungsbetrieb (Stufe 2) 13.01.2023 GastroGraubünden GR DE
Berufsbildnerkurs mit eidg. anerkanntem Ausweis 27.02.2023 GastroAargau AG DE
Diplomlehrgang Berufsbildner mit eidg. anerkanntem Diplom - 100% L-GAV Subvention 13.03.2023 GastroGraubünden GR DE
Einstiegskurs - TOP-Ausbildungsbetrieb (Stufe 1) 23.03.2023 GastroGraubünden GR DE
TOP-Ausbildungsbetrieb (Stufe 1) 23.03.2023 GastroAargau AG DE
Berufsbildnerkurs mit eidg. anerkanntem Ausweis 17.04.2023 GastroAargau AG DE
Entdeckendes Lernen - TOP-Ausbildungsbetrieb (Stufe 2) 24.04.2023 GastroGraubünden GR DE
TOP-Ausbildungsbetrieb (Stufe 1) 26.04.2023 GastroAargau AG DE
Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie (ibw) 01.05.2023 GastroGraubünden GR DE
Mit Hilfe des Ausbildungsberichts nachhaltig ausbilden - TOP-Ausbildungsbetrieb (Stufe 2) 03.05.2023 GastroGraubünden GR DE
Einstiegskurs - TOP-Ausbildungsbetrieb (Stufe 1) 04.09.2023 GastroGraubünden GR DE
Entdeckendes Lernen - TOP-Ausbildungsbetrieb (Stufe 2) 14.09.2023 GastroGraubünden GR DE
Berufsbildnerkurs mit eidg. anerkanntem Ausweis 21.09.2023 GastroAargau AG DE
Mit Hilfe des Ausbildungsberichts nachhaltig ausbilden - TOP-Ausbildungsbetrieb (Stufe 2) 31.10.2023 GastroGraubünden GR DE
Berufsbildnerkurs mit eidg. anerkanntem Ausweis 27.11.2023 GastroAargau AG DE
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