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Berufsbildnerkurse in der Gastronomie & Hotellerie

Berufsbildner und Berufsbildnerinnen in Lehrbetrieben vermitteln den Lernenden der Gastronomie und Hotellerie den praktischen Teil der beruflichen Grundbildung. Sie stützen sich dabei auf den Bildungsplan der jeweiligen Bildungsverordnung.

Die verantwortlichen Berufsbildner und Berufsbildnerinnen werden im Lehrvertrag aufgeführt. Sie verfügen meist über ein eidg. Fähigkeitszeugnis EFZ, ein eidg. Berufsattest EBA des entsprechenden Berufs oder eine vergleichbare Ausbildung. Zudem bringen sie mindestens zwei Jahre Berufserfahrung im Lehrgebiet und eine angemessene pädagogische Qualifikation mit.

Für bestimmte Gastronomieberufe werden in den Bildungsverordnungen zusätzliche Anforderungen festgelegt. Die pädagogische Qualifikation kann wie folgt erworben werden:

  • Berufsbildnerkurs im Umfang von 40 Kursstunden -> kantonaler, eidgenössisch anerkannter Ausweis
  • Berufsbildnerkurs im Umfang von 100 Lernstunden -> eidgenössisch anerkanntes Diplom

 

Weitere Informationen auf:

www.berufsbildung.ch

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Kursname Starttag Kursanbieter Kanton Sprache
Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie 05.10.2020 GastroZürich ZH DE
Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie 12.10.2020 GastroZürich ZH DE
Berufsbildner: Konfliktsituationen mit Lernenden 28.10.2020 GastroGraubünden GR DE
Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie 04.11.2020 GastroZürich ZH DE
Berufsbildner: Lerninhalte professionell instruieren 09.11.2020 GastroGraubünden GR DE
Berufsbildner: Begleitung durchs Qualifikationsverfahren 16.11.2020 GastroGraubünden GR DE
Berufsbildnerkurs mit eidg. anerkanntem Ausweis 18.11.2020 GastroAargau AG DE
Berufsbildner: Qualitätsentwicklung der Berufsbildung im Betrieb 25.11.2020 GastroGraubünden GR DE
Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie 06.01.2021 GastroZürich ZH DE
Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie 03.02.2021 GastroZürich ZH DE
Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie 18.02.2021 GastroZürich ZH DE
Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie 22.03.2021 GastroZürich ZH DE
Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie 03.05.2021 GastroGraubünden GR DE
Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie 19.05.2021 GastroZürich ZH DE
Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie 07.06.2021 GastroZürich ZH DE
Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie 09.09.2021 GastroZürich ZH DE
Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie 22.09.2021 GastroZürich ZH DE
Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie 04.10.2021 GastroZürich ZH DE
Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie 11.10.2021 GastroZürich ZH DE
Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie 03.11.2021 GastroZürich ZH DE
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