Weiterbildung Gastronomie und Hotellerie

Kurse

Fachkurse in der Gastronomie und Hotellerie

Unter einem Gastronomiekurs werden neben der klassischen Präsenzveranstaltung, wie z.B. Gastronomieseminare auch Angebote des Fernunterrichts oder des E-Learnings verstanden. In der Gastronomie & Hotellerie ist das Angebot an Weiterbildungsmöglichkeiten und Anbieter sehr gross und vielfältig.

Das Lernen in Gastronomiekursen erfolgt zwar in Rahmen strukturierter Lehrverhältnissen, die Kurse sind aber nicht staatlich geregelt. Die Absolventen erhalten daher vom durchführenden Bildungsanbieter eine Kursbestätigung, ein Zertifikat oder Diplom.

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Kursname	Starttag	Kursanbieter	Kanton	Sprache
Grundlagen Wein & Sensorik	22.10.2018	GastroZürich	ZH	DE
Chefkoch/-köchin mit eidg. FA (Informationstag)	22.10.2018	GastroZürich	ZH	DE
Storytelling: Geschichten für Ihr Marketing	23.10.2018	GastroBern	BE	DE
Angebotsplanung und Kartengestaltung – Ihr Weg zu mehr Umsatz!	23.10.2018	GastroGraubünden	GR	DE
Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe	24.10.2018	GastroZürich	ZH	DE
Nachhaltigkeit und Kosteneffizienz im Housekeeping	24.10.2018	Hotelfachschule Thun	BE	DE
Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe – Kopas-Ausbildung	24.10.2018	GastroBern	BE	DE
Kosteneinsparung und Kundengewinnung durch nachhaltige Betriebsführung	25.10.2018	GastroGraubünden	GR	DE
Garnituren und Dekorationen	29.10.2018	Gastro St.Gallen	SG	DE
Sous Vide	29.10.2018	Gastro St.Gallen	SG	DE
KOPAS-Ausbildung	30.10.2018	GastroBaselland	BL	DE
Torten & Decor	30.10.2018	Gastro St.Gallen	SG	DE
Marketing-Seminar	31.10.2018	GastroZürich	ZH	DE
Suchtprävention im Betrieb	31.10.2018	GastroZürich	ZH	DE
Leadership und persönliche Standortbestimmung	31.10.2018	Hotelfachschule Thun	BE	DE
Workshop zu aktuellen L-GAV-Themen	31.10.2018	hotelleriesuisse	SO	DE
Servicekurs1 für Einsteiger	31.10.2018	Gastro St. Gallen	SG	DE
English in Action - Sprachreise für Führungskräfte aus dem Gastgewerbe	01.11.2018	hotelleriesuisse	BE	DE
KOPAS-Kurs	02.11.2018	hotelleriesuisse	BE	DE
Event- und Bankettorganisation	05.11.2018	Hotelfachschule Thun	BE	DE
Qualitäts-Kurs: Q-Coach	05.11.2018	hotelleriesuisse	BE	DE
KOPAS-Ausbildung	06.11.2018	GastroLuzern	LU	DE
Rechtsfragen und Vertragslehre für die Gastronomie und Hotellerie	06.11.2018	GastroZürich	ZH	DE
Fit in Menürechtschreibung	06.11.2018	Hotelfachschule Thun	BE	DE
Lebensmittelhygiene-Crashkurs - Personalhygiene - Produkthygiene - Betriebshygiene	06.11.2018	GastroBern	BE	DE
EKAS - Arbeitssicherheit	06.11.2018	Gastro St. Gallen	TG	DE
EKAS- Arbeitssicherheit	06.11.2018	Gastro St. Gallen	SG	DE
Confectionner son foie gras	07.11.2018	GastroSuisse	FR	FR
Mitarbeiter Recruiting	07.11.2018	Hotelfachschule Thun	BE	DE
Ganz nah am Gast: Marketing im Gastbetrieb	07.11.2018	GastroBern	BE	DE
Der Schweizer Wasser-Sommelier - Professionell im Verkauf von Mineralwasser und alkoholfreien Essensbegleitern.	07.11.2018	GastroSuisse	ZH	DE
Küche Grundlage-Kurs	12.11.2018	GastroZürich	ZH	DE
Lebensmittelrecht/Hygiene/Selbstkontrolle	12.11.2018	GastroZürich	ZH	DE
Chef de Service-Kurs	12.11.2018	GastroBern	BE	DE
Service Schnellkurs	13.11.2018	GastroLuzern	LU	DE
Symphonie Käse & Wein	13.11.2018	Gastro St. Gallen	SG	DE
Zusatzstoffe und Allergene: Was Sie darüber wissen sollten	14.11.2018	GastroBern	BE	DE
Getränkekunde	15.11.2018	GastroZürich	ZH	DE
KOPAS Arbeitssicherheit	16.11.2018	Wirteverband Basel-Stadt	BS	DE
Service Grundkurs - der Klassiker	19.11.2018	GastroZürich	ZH	DE
F & B-Seminar: Angebotsplanung	19.11.2018	GastroZürich	ZH	DE
Mitarbeitergespräche und Konfliktmanagement	19.11.2018	Hotelfachschule Thun	BE	DE
Gemüse - Früchteschnitzkurs	19.11.2018	Gastro St. Gallen	TG	DE
Personalarbeit im Alltag	20.11.2018	GastroZürich	ZH	DE
Gastfreundschaft und Verkaufseffizienz sind Führungsaufgaben	20.11.2018	GastroBern	BE	DE
KOPAS-Ausbildung	20.11.2018	GastroAargau	AG	DE
Kennzahlen & Preisgestaltung - Der Preis ist heiss!	20.11.2018	GastroGraubünden	GR	DE
Besser machen, statt (nur) besser wissen - Referat mit Bernhard Schweizer	21.11.2018	Hotelfachschule Thun	BE	DE
Lebensmittelrecht / Hygiene / Selbstkontrolle / Hygiene Leitlinie für das Gastgewerbe: Das müssen Sie wissen!	21.11.2018	GastroBern	BE	DE
Gastgewerbe-Gesetz/-Recht	22.11.2018	GastroZürich	ZH	DE
Buchhaltung Grundkurs	23.11.2018	GastroZürich	ZH	DE
Sprachaufenthalt in England	23.11.2018	hotelleriesuisse	BE	DE
Chef de Réception mit eidg. Fachausweis	26.11.2018	Hotel & Gastro formation Schweiz	LU	DE
Workshop zu aktuellen L-GAV-Themen	26.11.2018	hotelleriesuisse	SZ	DE
Quality-Trainer	28.11.2018	GastroSuisse	ZH	DE
Harmonie von Wein & Käse	28.11.2018	GastroBern	BE	DE
Qualitäts-Kurs: Q-Trainer	28.11.2018	hotelleriesuisse	ZH	DE
Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe	29.11.2018	GastroZürich	ZH	DE
Ich bin Vorgesetzter	03.12.2018	GastroSuisse	ZH	DE
Quality-Coach	03.12.2018	GastroFribourg	FR	FR
Quality-Coach	03.12.2018	hotelleriesuisse	FR	FR
Lohnrechnen	04.12.2018	GastroZürich	ZH	DE
Facebook für Hotels & Restaurants	06.12.2018	GastroGraubünden	GR	DE
Grundlagen Wein & Sensorik	10.12.2018	GastroZürich	ZH	DE
Quality-Trainer	10.12.2018	GastroFribourg	FR	DE
Service-Grundkurs	10.12.2018	GastroGraubünden	GR	DE
Quality-Trainer	10.12.2018	hotelleriesuisse	FR	FR
Nothelferkurs	12.12.2018	GastroZürich	ZH	DE
KOPAS-Kurs	12.12.2018	hotelleriesuisse	SG	DE
Quality-Coach	12.12.2018	hotelleriesuisse	FR	FR
G2 Betriebsleiterseminar	07.01.2019	Kompetenzzentrum GastroZürich	ZH	DE
Der Schweizer Wein-Sommelier - Erster Teil WSET Level 2	14.01.2019	GastroSuisse	ZH	DE
English in Action - Sprachkurs in Interlaken	20.01.2019	hotelleriesuisse	BE	DE
Der Schweizer Spirituosen-Sommelier	21.01.2019	GastroSuisse	ZH	DE
Weinkurs 1 für Einsteiger	21.01.2019	Gastro St. Gallen	SG	DE
Lohnrechnen	29.01.2019	Gastro St. Gallen	SG	DE
Octosensorik - Diplom	25.02.2019	Gastro St. Gallen	SG	DE
Fehler in der mündlichen Kommunikation	25.02.2019	Gastro Zürich	ZH	DE
Octosensorik - Diplom	25.02.2019	Gastro St. Gallen	SG	DE
Bar-Mix Kurs 1	11.03.2019	Gastro St. Gallen	SG	DE
Info-Anlass G2 Gastro-Betriebsleiterseminar	19.03.2019	GastroGraubünden	GR	DE
Chefkoch/-köchin mit eidg. FA (Informationstag)	25.03.2019	GastroZürich	ZH	DE
Mini Patisserie	25.03.2019	Gastro St. Gallen	SG	DE
Google Ads "Profi"	28.03.2019	GastroGraubünden	GR	DE
KOPAS-Kurs	29.03.2019	hotelleriesuisse	LU	DE
e-Hotelmarketing	02.04.2019	hotelleriesuisse	LU	DE
G1 Gastro-Grundseminar	23.04.2019	GastroGraubünden	GR	DE
Salate - abwechslungsreich, vitaminreich und unkonventionell	24.04.2019	Gastro St. Gallen	SG	DE
Sprachaufenthalt in England	26.04.2019	hotelleriesuisse	BE	DE
G2 Gastro-Betriebsleiterseminar mit eidg. Fachausweis	29.04.2019	GastroBern	BE	DE
Reception@hotelleriesuisse	29.04.2019	hotelleriesuisse	VD	FR
Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz - KOPAS-Seminar 2019	30.04.2019	GastroGraubünden	GR	DE
Marketing - eine Einführung	01.05.2019	GastroGraubünden	GR	DE
English in Action - Kurztrip nach London	03.05.2019	hotelleriesuisse	BE	DE
Lebensmittelabfälle vermeiden	28.05.2019	GastroGraubünden	GR	DE
Google Ads "Light"	20.06.2019	GastroGraubünden	GR	DE
Google My Business für Hotels & Restaurants	25.06.2019	GastroGraubünden	GR	DE
Sprachaufenthalt in England	05.07.2019	hotelleriesuisse	BE	DE
Progresso Kurs 1 Service / Küche	08.07.2019	GastroGraubünden	GR	DE
English in Action - Sprachkurs in Interlaken	11.08.2019	hotelleriesuisse	BE	DE
G2 Betriebsleiterseminar	19.08.2019	Kompetenzzentrum GastroZürich	ZH	DE
KOPAS-Kurs	22.08.2019	hotelleriesuisse	BS	DE
Facebook für Hotels & Restaurants 2019	28.08.2019	GastroGraubünden	GR	DE
CCNT	03.09.2019	hotelleriesuisse	VD	FR
TripAdvisor für Hotels & Restaurants	19.09.2019	GastroGraubünden	GR	DE
reception@hotelleriesuisse	30.09.2019	hotelleriesuisse	LU	DE
Chefkoch/-köchin mit eidg. FA (Informationstag)	25.10.2019	GastroZürich	ZH	DE
KOPAS-Kurs	31.10.2019	hotelleriesuisse	BE	DE
English in Action - Kurztrip nach London	01.11.2019	hotelleriesuisse	BE	DE
Getränkekunde	07.11.2019	GastroGraubünden	GR	DE
Sprachaufenthalt in England	22.11.2019	hotelleriesuisse	BE	DE
KOPAS-Kurs	03.12.2019	hotelleriesuisse	BE	DE

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