Kurse

Fachkurse in der Gastronomie und Hotellerie

Unter einem Gastronomiekurs werden neben der klassischen Präsenzveranstaltung, wie z.B. Gastronomieseminare auch Angebote des Fernunterrichts oder des E-Learnings verstanden. In der Gastronomie & Hotellerie ist das Angebot an Weiterbildungsmöglichkeiten und Anbieter sehr gross und vielfältig.

 

 

Das Lernen in Gastronomiekursen erfolgt zwar in Rahmen strukturierter Lehrverhältnissen, die Kurse sind aber nicht staatlich geregelt. Die Absolventen erhalten daher vom durchführenden Bildungsanbieter eine Kursbestätigung, ein Zertifikat oder Diplom.

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Kursname Starttag Kursanbieter Kanton Sprache
Kochen und Backen gluten- und laktosefrei 19.10.2021 GastroZürich ZH DE
Servicekurs 1 für Einsteiger 19.10.2021 OGFS Ostschweizer Gastronomiefachschule SG DE
Professionelle Bankett-Organisation 20.10.2021 GastroZürich ZH DE
Vegan kochen 20.10.2021 GastroZürich ZH DE
Gastgewerbe-Gesetz /-Recht 20.10.2021 GastroZürich ZH DE
Führungskommunikation 20.10.2021 GastroZürich ZH DE
Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe: KOPAS Ausbildung 20.10.2021 GastroBern BE DE
Selbst wursten 21.10.2021 GastroZürich ZH DE
Weinservice 21.10.2021 GastroZürich ZH DE
Lebensmittelhygiene-Crashkurs 21.10.2021 GastroBern BE DE
Weinkurs 1 21.10.2021 OGFS Ostschweizer Gastronomiefachschule SG DE
Ihr Angebot gekonnt in Szene gesetzt 25.10.2021 GastroZürich ZH DE
Lebensmittelrech/Hygiene/Selbstkontrolle/Hygiene-Leitlinie für das Gastgewerbe: Das müssen Sie wissen! 25.10.2021 GastroBern BE DE
Informationsnachmittag G2 Betriebsleiterseminar mit eidg. Fachausweis 26.10.2021 GastroZürich ZH DE
Personalarbeit im Alltag 27.10.2021 GastroZürich ZH DE
The Whisky Ambassador 02.11.2021 GastroZürich ZH DE
Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie 03.11.2021 GastroZürich ZH DE
KOPAS - Kontaktperson für Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe 03.11.2021 HotellerieSuisse BE DE
Meine Stories 01 03.11.2021 GastroBern BE DE
Büroorganisation 04.11.2021 GastroZürich ZH DE
Arbeitsrecht (nach L-GAV) 08.11.2021 GastroZürich ZH DE
Chef de Service-Kurs 08.11.2021 GastroBern BE DE
Pasta e basta 11.11.2021 GastroZürich ZH DE
F&B-Seminar - Kalkulation und Preisgestaltung 11.11.2021 GastroZürich ZH DE
Betriebliches Hygienekonzept, Hygiene und Deklaration 11.11.2021 GastroZürich ZH DE
Diplomatie und Schlagfertigkeit 11.11.2021 GastroZürich ZH DE
Chef de Service - Seminar 15.11.2021 GastroZürich ZH DE
F&B-Seminar - Angebotsplanung 15.11.2021 GastroZürich ZH DE
Küche Grundlagenkurs 15.11.2021 GastroZürich ZH DE
Lebensmittelrecht / Hygiene / Selbstkontrolle 15.11.2021 GastroZürich ZH DE
Meine Stories 02 15.11.2021 GastroBern BE DE
Rechtsfragen und Vertragslehre für die Gastronomie und Hotellerie 16.11.2021 GastroZürich ZH DE
Nothelferkurs 16.11.2021 GastroZürich ZH DE
Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe 16.11.2021 GastroLuzern LU DE
Mitarbeiterführung 17.11.2021 GastroZürich ZH DE
Reklamationen sind ein Fest 17.11.2021 GastroBern BE DE
Service Schnellkurs 18.11.2021 GastroZürich ZH DE
Schwierige Gästesituatuonen meistern 18.11.2021 GastroZürich ZH DE
Betriebsorganisation 22.11.2021 GastroZürich ZH DE
Web- und Social Media Marketing 22.11.2021 GastroBern BE DE
Apéro-Buffets 23.11.2021 GastroZürich ZH DE
Büroorganisation 23.11.2021 GastroZürich ZH DE
Marketing-Seminar 23.11.2021 GastroZürich ZH DE
Getränkekunde 24.11.2021 GastroZürich ZH DE
Web- und Social Media Marketing 24.11.2021 GastroBern BE DE
Tranchieren und Flambieren 25.11.2021 GastroZürich ZH DE
Vegane Küche 25.11.2021 OGFS Ostschweizer Gastronomiefachschule SG DE
Service Grundkurs - der Klassiker 29.11.2021 GastroZürich ZH DE
Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe 29.11.2021 GastroZürich ZH DE
Das Marketing der kleinen DInge 29.11.2021 GastroBern BE DE
2-tägiger Service-Grundkurs 2021 29.11.2021 GastroGraubünden GR DE
Alles Facebook oder was? Liken Sie LinkedIn schon? 30.11.2021 GastroBern BE DE
Lohnrechnen 01.12.2021 GastroZürich ZH DE
Reklamationen sind ein Fest 02.12.2021 GastroGraubünden GR DE
Grundlagen Wein & Sensorik 06.12.2021 GastroZürich ZH DE
Ich habe einen Plan... 13.12.2021 GastroBern BE DE
Der Schweizer Wein-Sommelier 1/2022 11.01.2022 GastroSuisse ZH DE
Emmer, Einkorn und Kamut – Kochkurs und Kulturgeschichte 11.01.2022 Museum Mühlerama ZH DE
EKAS / KOPAS Arbeitssicherheit 18.01.2022 OGFS Ostschweizer Gastronomiefachschule SG DE
Web- und Social Media Marketing 24.01.2022 OGFS Ostschweizer Gastronomiefachschule SG DE
Lohnrechnen - Neuerungen 26.01.2022 Ostschweizer Gastronomiefachschule SG DE
Food Design / Foodpairing 2.0 31.01.2022 OGFS Ostschweizer Gastronomiefachschule SG DE
Garnituren und Dekorationen 02.02.2022 OGFS Ostschweizer Gastronomiefachschule SG DE
Die neusten Gastronomietechniken anwenden 14.02.2022 OGFS Ostschweizer Gastronomiefachschule SG DE
Torten & Decor Basiskurs 22.02.2022 OGFS Ostschweizer Gastronomiefachschule SG DE
Der Rezeptionskurs 1/2022 16.03.2022 GastroSuisse ZH DE
Salate - Mehr als nur Beilage 16.03.2022 OGFS Ostschweizer Gastronomiefachschule SG DE
Minipatisserie 05.04.2022 OGFS Ostschweizer Gastronomiefachschule SG DE
3- Tages Kurs Leadership in FLIMS 25.04.2022 GastroGraubünden GR DE
Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie 02.05.2022 GastroGraubünden GR DE
Der Schweizer Wein-Sommelier 2/2022 17.05.2022 GastroSuisse ZH DE
Der Schweizer Spirituosen-Sommelier 1/2022 13.06.2022 GastroSuisse ZH DE
Der Schweizer Wasser-Sommelier 16.06.2022 GastroSuisse ZH DE
Der Schweizer Wein-Sommelier Zweiter Teil 06.09.2022 GastroSuisse ZH DE
Der Rezeptionskurs 2/2022 21.09.2022 GastroSuisse ZH DE
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